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quinta-feira, 2 de junho de 2016

✿ Arroz com macarrãozinho ✿

Ingredientes:

2 ninhos de macarrãozinho (tipo cabelo de anjo)
2 xícaras (chá) de arroz lavado e bem seco
2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga
4 xícaras (chá) de água fervente

Modo de fazer:

Leve a manteiga na panela e deixe-a derreter até que fique bem dourada, quase queimada. Em seguida, acrescente os ninhos quebrando-os. Deixe-os dourar bem.
Junte o arroz, fritando-o como normalmente é feito e em seguida, coloque a água e o sal à gosto.
Deixe-o secar e quando for servir, mexa bem com um garfo para que fique sotinho.



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