8 tomates grandes, bem maduros sem pele ou sementes
1 cebola média bem picadinha
1 pimentão picadinho
Oregano a gosto
Alho e sal a gosto
Bata os tomates no liquidificador.
Refogue alho e cebola e coloque os tomates e os outros ingredientes na panela deixe ferver bem para pegar sabor.Depois deixe esfriar e congele em potes.
Rende +/- 400 ml de molho.
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