✿ Farofa de pão ✿

Ingredientes:

óleo
fatias de bacon
6 dentes de alho
1 cebola
3 ovos inteiros
3 pães amanhecidos
6 azeitonas pretas
6 azeitonas verdes
salsinha
sal
temperos.

Modo de fazer:

Leve numa panela grande um fio de óleo e fatias de bacon, cortadas grosseiramente. Junte 6 dentes de alho picadinhos e 1 cebola processada (ou ralada). Mexa bem e espere que fique murcho e dourado,
Adicione 3 ovos inteiros e mexa bem. Coloque também 3 pães amanhecidos (de 2 dias) ralados no processador. Desligue a chama do fogão e acrescente 6 azeitonas pretas e 6 verdes picadas, salsinha e acerte o sal e temperos.