✿ Biscoitão da família ✿

Ingredientes

8 colheres (sopa) de água
2 colheres (chá) de sal
4 ovos
1 copo de óleo
2 copos de polvilho doce ou azedo

Como fazer:

No copo do liquidificador coloque o óleo, o sal, os ovos e a água.
Bata por 5 minutos.
Depois desse tempo acrescente o polvilho e bata por mais 5 minutos.
Coloque a massa em uma forma grande de buraco no meio (26cm de diâmetro x 8cm de altura) ou em 2 formas menores.
Não Untea forma.
Asse em forno quente (220ºC) na prateleira do meio (a massa cresce muito) até que a superfície esteja bem dourada.
Obs: quanto mais a massa for batida, mais crescerá no forno.