✿ Torresmo na pressão ✿

500 g de barriga fresca de porco;
1 sachê de tempero para carne em pó;
1 xícara (chá) de óleo;
Sal a gosto.

Modo de Preparo

Corte a barriga de porco em cubos de 3 cm de largura;
Tempere-os com 1 sachê de tempero para carne em pó e coloque na panela com o óleo já quente;
Mexa rapidamente os cubos para que se soltem, tampe a panela, deixe em fogo médio e conte 10 minutos após pegar pressão;
Retire a pressão, abra a panela e retire os torresmos com uma escumadeira;
Salpique sal a gosto e sirva em seguida.