✿ Salpicão de frango ✿

1 peito de frango desfiado
1 cebola picada
1 pimentão vermelho pequeno em tiras
1 pimentão verde pequeno em tiras
2 talos de salsão picados
1/2 xícara de ervilhas
1 cenoura ralada
Salsinha picada
1 xícara de maionese
1 xícara de iogurte natural
1 xícara de batata palha
Sal
Pimenta preta

Cozinhar o frango em água fervente por 30 minutos.
Desfiar o frango.
Misturar a maionese, o iogurte, a cebola, os pimentões, o salsão, as ervilhas e a cenoura.
Adicionar o frango e a salsinha.
Misturar e levar para a geladeira durante 1 hora.
Na hora de servir, misture a batata palha e tempere com sal e pimenta.