2 xícaras de amendoim sem pele
2 xícaras de farinha de mandioca torrada
2 xícaras de açúcar
1 colher (chá) rasa de sal
Toste os amendoins no forno, cuidando para não queimá-los.
Triture no liquidificador.
Em uma travessa, misture o amendoim moído, a farinha de mandioca, o açúcar e o sal.
Misture bem esses ingredientes e está pronta a paçoca. Basta modelar.

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