✿ Licor de jabuticaba ✿

1 prato de cascas de jabuticaba
1 prato (bem cheio) de açúcar
1 litro de álcool

Junte tudo em um vidro grande com tampa que vede bem.
O Vidro deve ser esterilizado com água fervente antes e deve-se esperar o vidro esfriar para colocar os ingredientes... Deixe a receita no vidro em local seco e escuro por 15 dias ou mais.

Abaixo o que eu aprontei com essa receita:

-Eu não achei o tal álcool próprio e botei pinga 51,
-achei um prato de casca pouco e botei pouco mais de 2,
-meti quase 1 k de açúcar dentro,
-Depois que curtiu por 15 dias, peneirei e passei em filtro de papel,
-juntei 1/2 litro de água mineral e 2 doses de rum bacardi ouro e ficou uma bomba!!!

Depois de finalizado, guarde em garrafa bem fechada e deixe parado por no mínimo 30 dias em local seco, fresco e escuro.

ps: é prato fundo e bem cheio, kkkk

*Receita da minha mãe... E essa mania de medidas do tipo "um prato", "1 conchinha" e "um punhado" é tradição familiar, rsrs.


Foto em breve